Як правильно доїти корову

Як правильно доїти корову

як правильно доїти корову

У доїнні беруть участь три сторони: доярка, корова і доїльний апарат (при апаратної доїння). Кількість і якість молока безпосередньо залежать від усіх сторін процесу, тому важливо не тільки знати, як доїти корову правильно, але і дотримуватися цих правил.

Це забезпечить відповідність санітарним нормам, захистить тварин від маститу, і оптимізує навантаження працівників ферми. На сьогоднішній день в молочних господарствах найбільш поширена апаратна доїння як більш швидка, економічна і відповідає санітарним вимогам.

 

Однак ця техніка підходить не для всіх корів, крім того, на дрібних фермах все ще доять вручну, тому на цьому способі також потрібно зупинитися.

Правила доїння корів

Процес наступний:

  1. Починати потрібно з молодих і здорових тварин, потім старих, після них – тих, чиє молоко не можна здавати на молокозавод (через хворобу або інших причин).
  2. “Проблемних” корів (хворих, тугодойних, що мають менше або більше чотирьох сосків) позначають стрічками, щоб забезпечити їм індивідуальні умови доїння.
  3. При апаратної доїння слід заздалегідь перевірити справність і чистоту обладнання. При ручному – необхідно ретельно вимити руки з дезінфікуючими засобами, рекомендується використовувати гумові рукавички (тонкі, медичні, щоб відчувати силу стиснення).
  4. Ретельно обробляти соски корів і витирати їх насухо. Для обробки існують перевірені дезінфікуючі засоби. Соски, сильно забруднені землею, брудом, гноєм слід спочатку промити теплою водою. Найкраще використовувати для цієї мети воду зі шланга, так як у відрі вода швидко забруднюється. Для просушування використовуються одноразові паперові серветки, строго окремі для кожної тварини.
  5. Одночасно робиться масаж вимені, стимулюючий молокоотдачу і дозволяє виявити можливі ущільнення і припухлості.
  6. Першу порцію молока сдаивают в окрему ємність, щоб можна було оцінити його колір і консистенцію. В ідеалі – на спеціальну платівку або темну тканину. Якщо видно пластівці, згустки або інші зміни, тварина доїться окремо, після всіх інших. Вживати це молоко без дослідження не можна.
  7. При апаратної доїння легко пропустити момент, коли вим’я вже спорожніло, і передоіть корову. Щоб уникнути цього, рекомендується використовувати індикатори потоку молока.
  8. Індикатори також допоможуть уникнути залишків молока у вимені. Перед зняттям обладнання рекомендується перевірити кожну частку вимені і при необхідності продовжити доїння.
  9. Устаткування знімається з вимені тільки після скидання вакууму, всі чотири склянки одночасно.
  10. Після доїння соски знову дезінфікуються. Можна занурити їх в розчин або обприскати.
  11. Доїльна установка миється тричі: питною водою (температура 35-45 ° C), потім з миючими засобами і знову водою. Точна температура і час мийки вказується в інструкціях до апаратів.
  12. Зберігання та транспортування молока здійснюються в холодильній ємності відповідно до рекомендацій молокозаводу. Після спорожнення резервуарів їх ретельно промивають.

При доїнні корів необхідно дотримуватися певної інструкцію

Крім того, необхідно стежити за здоров’ям тварин і станом обладнання. небезпека для молочних корів – мастит (запалення молочних залоз). Існують спеціальні тести, які потрібно робити не рідше ніж раз на місяць. Результати перевірки зберігаються, поки не буде проведена наступна. Здорове вим’я – запорука високої продуктивності корови і безпеки її молока.

Доїльні установки обслуговуються через кожні 1000 робочих годин або кожні півроку. Також передбачені терміни заміни сосковой гуми і шлангів, ці терміни теж потрібно дотримуватися.

періодичність

Скільки разів доїти корову – важливе питання, адже періодичність впливає на продуктивність тварини. Традиційна сільська практика – двічі в день – добре підходить для малоудойних корів і мають велике вим’я. Крім того, це зручно при безприв’язному утриманні, коли тварина весь день на випасі і заганяється в стійло тільки на ніч.

Обов’язково почитайте:

Віброплита з електродвигуном своїми руками

При стійловому утриманні корову слід доїти тричі на день, дотримуючись рівні проміжки між процедурами (від 7 до 9 годин) . Рішення про більш частою доїння приймається індивідуально. Як правило, корови з малим об’ємом вимені добре реагують на збільшення частоти доїння. В іншому випадку їх продуктивність знижується.

 

гігієна

Гігієна доїння складається з трьох чинників:

  1. Гігієна тварини. Так само як турбота про чистоту вимені, перевірка першого видоєного молока, проведення регулярних тестів на мастит, спільна турбота про здоров’я тварин.
  2. Гігієна приміщення і обладнання. До змісту доїльних приміщень пред’являються свої вимоги, які необхідно виконувати. Також необхідно промивати склянки, шланги та резервуари установки до та після доїння, щоб виключити розмноження хвороботворних мікроорганізмів.
  3. Гігієна оператора. Працювати потрібно в гумових рукавичках, в чистому одязі.

Молоко з пластівцями, згустками, домішками крові або слизу ніколи не сдаивают в загальний резервуар. Корів з виявленими проблемами доять окремо, вручну. Отримане молоко можна використовувати для харчування тварин після кип’ятіння.

Необхідно регулярно стежити за здоров’ям тварин

техніка доїння

Спосіб доїння вибирається залежно від стану здоров’я корови та параметрів її вимені. Крім того, на вибір впливають масштаби господарства. На дрібній фермі, де менше десяти тварин, можна обійтися ручної доїнням, на великих підприємствах використовується переважно апаратна. Використання установки скорочує час доїння з 6-10 до 3-5 хвилин, проте підходить не всім коровам.

Ручна

Ручне доїння давно вийшло з масового вживання, так як є більш трудомістким і менш продуктивним, ніж машинне. Проте, потрібно знати, як доїти корову руками – цей спосіб актуальний для новотельних корів, корів з хворим вим’ям і в ряді інших випадків.

До корові підходять справа. Доярка розташовується на низькій лавці, відро для молока ставлять між колін. Хвіст корови підв’язують до ноги. Вим’я попередньо миють, сушать і масажують протягом 20-30 секунд. Допускається змащувати соски вазеліном, якщо доярці важко працювати.

 

Обов’язково почитайте:

Снігоприбиральник Husqvarna

Основні техніки:

Доїння кулаком виглядає так:

  1. Сосок захоплюється всіма пальцями однієї руки біля самої основи і стискається великим і вказівним пальцями. Ця дія направлена ​​на те, щоб молоко потрапило з вимені в молочний канал.
  2. Після цього сосок слід стискати іншими пальцями по черзі, зверху вниз, щільно притискаючи його до долоні. В результаті відкривається сфінктер соска.
  3. Коли молоко потече, слід ненадовго розслабити пальці, не випускаючи сосок, після чого повторити рухи з початку.
  4. Оптимальна частота рухів – 60-80 стисків в хвилину. Прискорені руху приведуть до того, що молоко не встигне надходити з верхніх частин вимені в сосок, що призведе до неповного видоювання корови. Уповільнені рухи невиправдано розтягнутий час доїння і збільшать навантаження і на тварину, і на доярку.

Цей спосіб досить продуктивний, економить сили і час доярки і зводить до мінімуму появу у корови хворобливих відчуттів. Однак він не підходить для тварин з укороченими сосками.

Доїння щипком підходить для тварин з невеликими сосками. Ця техніка має на увазі стиск сосків трьома пальцями: великим, вказівним і середнім. Цей спосіб більш трудомісткий, і підвищує ризик травми сосків, але в ряді випадків незамінний.

Одним з недоліків ручної доїння є неможливість видалити молоко з усіх часток вимені. Як правило, вим’я складається з чотирьох часток (чвертей), кожна з яких має свій висновок в сосок. Доярка ж може працювати одночасно тільки з двома сосками, що збільшує тривалість процедури.

Варіанти черговості роботи з окремими чвертями вимені:

  • односторонній – одночасно видоюються обидві чверті правої (чи лівої) сторони вимені;
  • прямий – спочатку видоюють задні, а потім передні частки вимені;
  • змінно-прямої – починають з задніх часток, потім переходять переднім часткою, потім знову видоюють задні і повертаються до передніх;
  • хрест-навхрест – одночасно доять різнобічні чверті передньої і задньої часток вимені;
  • пососковий – кожну чверть вимені доять окремо.

Найчастіше використовують прямий і змінно-прямої способи. Також існують свої варіанти для доїння корів, у яких більше чотирьох сосків (їх кількість може досягати шести, іноді вони можуть бути рудиментарними, але часто працюють повноцінно).

 

При ручному доїнні збільшується ризик зараження молока хвороботворними мікроорганізмами, тому важливо особливо строго дотримуватися правил гігієни. Доярка працює чистими і продезінфікованими руками з коротко підстриженим нігтями. Одяг повинен бути чистим, волосся прикриті (в ідеалі використовуються білий халат і шапочка). Відро для молока має бути чисто вимито, продезінфіковані і висушити. Використовувати його для напування або інших цілей заборонено.

Обов’язково почитайте:

Характеристики доїльного апарату АИД-2

апаратна

Машинна доїння економить сили персоналу, зводить до мінімуму ризик потрапляння мікроорганізмів, прискорює і стандартизує процес. Використовуються спеціальні вакуумні установки, що забезпечують швидке і повне видалення молока з вимені.

Апарат для доїння корів працює по двох-або трехтактному методам:

  1. Перший такт – стиснення. Розріджене повітря з вакуумпровода надходить в міжстінні камери доїльних склянок, при цьому в підсосковій камері підтримується вакуум. В результаті соски стискаються.
  2. Другий такт – смоктання. Тиск в підсосковій і міжстінній камерах доїльного стакана вирівнюється, що призводить до сдаіваніе молока.
  3. Третій такт – відпочинок. Зменшує больові відчуття, нормалізує об’єм соска і знижує ризик травмування.

Машинне доїння пов’язано з істотними навантаженнями на соски. Під дією вакууму до них притягається кров і лімфа, соски збільшуються в розмірах. Крім того, є труднощі з доїнням корів, що мають зближені соски або особливу форму вимені. Тому перед переведенням на апаратне доїння корову ретельно оглядають і допускають тільки при суворій відповідності нормам.

Загальні рекомендації по машинної доїння:

  1. Склянки прикріплюють відразу ж після дезінфекції вимені.
  2. Склянки повинні розташовуватися правильно, щоб не допустити потрапляння повітря.
  3. Довгий (молочний) і короткий (пульсаторного) шланги повинні розташовуватися строго паралельно.
  4. Всі частини обладнання повинні бути продезінфіковані зсередини і вимиті зовні.

 

Помилки при доїнні

Можливі помилки:

  1. Недостатня преддоільная обробка вимені: для підмивання використовувалася холодна вода, не проведений масаж.
  2. Перша порція молока не сдаивают окремо.
  3. Грубе поводження з тваринами.
  4. Соски не оброблені після доїння.
  5. При ручному доїнні – робота брудними руками.
  6. Надмірне, травмуючий тиск на соски.
  7. При апаратної доїння – пропущено початок молоковіддачі, занадто пізніше підключення апарату.
  8. Неправильний режим роботи апарату.
  9. Склянки знімають, чи не випустивши повітря або відключивши попередньо вакуум.

Всі ці фактори здатні знизити надої і збільшити ризик маститу.

висновок

Доїння корови – відповідальний і складний процес. Правильна організація забезпечить стабільно високі надої, збереже здоров’я корови та оптимізує навантаження на персонал.

Як правильно подоїти корову руками і апаратом, з якого боку підійти

як правильно доїти корову

Тваринництво – популярний промисел в Росії, здатний приносити хороший дохід. Але тільки за умови грамотного підходу і дотримання основних принципів догляду за сільськогосподарськими тваринами. Це стосується утримання корів в домашніх умовах, таких процесів, як вирощування, годування, випас, доїння корів.

Правила догляду за коровою

корів проводиться двома методами: пасовищного і стійловим.

Перший метод передбачає випас корів на пасовищах в період з весни по осінь, практично від встановлення стабільного тепла і появи рясної зелені до морозів або першого снігу.

 

Головне правило зміни стійлового утримання на випас – поступовий перехід. За кілька днів до вигону корови на полі потрібно ввести в раціон зелений корм. В іншому випадку у тварини може захворіти живіт.

Потрібно ввести в раціон зелений корм

Після закінчення зимового періоду корову слід обстежити ветеринара.

На самому пасовищі обов’язково потрібно організувати їй доступ до води.

З настанням холодів пора подбати про стійлі. Потрібно виключити утворення протягів, утеплити приміщення (взимку температура не повинна падати нижче 5 градусів, інакше тварина може хворіти), вичистити, продезінфікувати.

Годувати корову слід 3 рази на день сухими, зерновими, по можливості, соковитими кормами. Після кожної годівлі залишки корму необхідно прибирати. Поїти потрібно після кожного годування, водою кімнатної температури.

Дещо відрізняється догляд за коровами після отелення. Для розведення потомства все частіше використовується штучне запліднення. Період виношування теляти – 285 днів. Дату отелення слід визначити заздалегідь, щоб підготуватися. За кілька днів до цієї події корову не випускають на випас. Тварина залишається в стійлі, годувати його можна тільки сіном і поїти чистою водою. Такий раціон дотримується деякий час після отелення.

Після народження теляти його залишають біля матері. У цей період слід приділити особливу увагу чистоті і правильному доїння корови.

корови після отелення

Додатковий догляд включає в себе регулярне чищення хліва, миття і вичісування корови, підстригання копит.

Одним з головних процесів, який впливає на продуктивність утримання худоби, є доїння корови.

Правильне доїння корів

Чим обробити корову від оводів і гедзів в домашніх умовах

Доїти корову можна двома способами: вручну і доїльним апаратом. У домашньому господарстві, при наявності однієї або двох корівок, можна видоювати їх руками. У фермерському господарстві обійтися без доїльного апарату дуже складно.

 

Як доїти корову руками

Процес доїння корів руками досить копіткий і індивідуальний. Його можна умовно розділити на кілька етапів.

підготовка

У домашніх господарствах використовуються 2 способу утримання корови: безприв’язному і прив’язний. Безприв’язному метод досить складний, може використовуватися тільки в тому випадку, якщо корова дуже спокійна і не полохливі.

До початку доїння потрібно створити спокійну обстановку: уникати гучних криків, різких рухів, прикрити двері, погладити корівку.

Створити спокійну обстановку

Чистою ганчіркою витираються живіт, ноги. Теплою водою акуратно вимивається вим’я, витирається насухо. Перед тим, як подоїти корову, потрібно зробити невеликий масаж. Він полягає в легенькому доторканні вимені і сосків, стимулюючи при цьому ефективну віддачу молока. Таким чином, молоко буде виштовхувати швидше, видоїти корову стане легше.

Ще одним важливим фактором виступає вибір ємності для молока – можна використовувати емальоване або пластикове відро, не рекомендується застосовувати оцинковану тару. Після кожного доїння відро миється з содою і сушиться.

Техніка доїння корів руками

Існують два способи ручної доїння: пальцями і кулаками. Більш щадний і ефективний спосіб – кулаками. При доїнні пальцями може пошкодитися молочна залоза або тканину соска. Такий метод використовується при раздаіваніі або для остаточної видойкі.

Доїти кулаками і двома руками

Сосок захоплюється п’ятьма пальцями, при цьому великий палець знаходиться над вказівним. Виконується стиснення соска плавним рухом в напрямку зверху-вниз. Потім кулак розтискається, молоко знову надходить в сосок, кулак стискається.

Доїти слід двома руками одночасно, стискаючи кулаки по черзі.

На замітку!  Перші цівки молока видоюються окремо для того, щоб перевірити його якість.

Переривати процес доїння не можна – виділення молока може припинитися.

завершення

По закінченню доїння вим’я і соски обстежуються на наявність тріщин і пошкоджень, витираються чистою ганчіркою і змащуються вазеліном.

Витерти і оглянути соски

У разі, коли корова не підпускає до себе і при спробі видоїти починає битися і Дригало, можна мотузкою зв’язати задні ноги. Якщо підходити ззаду небезпечно, застосовується ще одна хитрість – накидається петля на передню ногу. Інший кінець мотузки підв’язується таким чином, щоб нога була в повітрі. Корова втрачає опору і задні ноги не піднімає, не може брикатися.

Як подоїти корову доїльним апаратом

Перш, ніж приступити до доїння електричним доїльним апаратом, обов’язково слід ознайомитися з інструкцією або проконсультуватися з техніком. Популярним пристроєм є апарат «Доюшка».

Основні правила доїння:

  • Перевірка сосків на наявність пошкоджень.
  • Миється вим’я, ретельно витирається.
  • Визначається почерговість: спочатку дояться готель корівки, потім молоденькі і всі інші. Останніми доять хворих корів, після чого обладнання дезінфікують.
  • Перед встановленням апарата з кожного соска видоюється по кілька цівок молока в окрему ємність і перевіряється на наявність аномальних складових.
  • Чи включається агрегат, вичікують приблизно 2-3 хвилини для утворення вакууму. При цьому потрібно стежити за показаннями вакуумметра і пульсатора.
  • Встановлюються доїльні стакани. Гумка повинна прилягати дуже щільно до соску.
  • Ні в якому разі не можна допускати передоя – це може пошкодити молочну протоку. Краще вимкнути апарат раніше і закінчити доїння вручну.
  • Протерти вим’я чистою ганчіркою і змастити антисептичними засобами.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *